シャンパーニュの生産者のメーカーズディナーのお知らせです。
フィリップ ランスロの当主を招いての特別ディナーを10月22日(日)に開催いたします。
全ての畑においてビオディナミ農法でブドウを栽培し、
天才醸造家エルベ ジェスタンと共同で醸造を行っている今注目の生産者フィリップ ランスロ。
当日はフィリップ ランスロの5種類のグラスシャンパーニュに、
シェフ前田がこのシャンパーニュ為ご用意する特別コース
(アミューズ・前菜2皿・魚料理・肉料理・デザート)
とのマリアージュをお楽しみいただきます。
日時 10月22日 (日) 18:30スタート
料金 38.000円(税・サービス料込)ディナーコースとシャンパーニュペアリング5種類
ペアリングのシャンパーニュ以外のお飲み物は別注文にて承ります。
特別コースになりますのでやむを得ずキャンセルの場合は
10月17日までにお電話にてご連絡お願いいたします。
皆様のご来店お待ちしております。